办理餐饮营业许可证需要员工的健康真吗,承不承担其法律法规?

办理餐饮营业许可证需要员工的健康真吗,承不承担其法律法规

您好,我是刘仕波律师,餐饮是需要健康证。

1、健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。

2、法律规定:《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

3、处罚:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条 违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。

4、提醒广大从事食品生产经营的单位和个人要注意以下几点:

(1)任何人在从事食品生产经营活动前就必须取得合法有效的健康证;

(2)健康证有效期为一年,到期前需重新取得有效的健康证;

(3)临聘人员、暑期工等流动频繁人员也需及时取得有效的健康证;

(4)要在生产经营场所明显位置张挂从业人员有效的健康证。

以上信息希望对您有所帮助。
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