如题所述
读：chǐ，三声。
声母：ch、韵母：i、音调：第三声。
一、豉的释义：
食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉也入药。
二、豉的组词：
豆豉、豉羹、曲豉、盐豉。
豉酒、玉豉、麦豉、面豉。
扩展资料：
1、麦豉 [ mài chǐ ]
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
2、豉心散 [ chǐ xīn sàn ]
一种药名，主治时气后，饮食过多，脉候实数，复发如初。
3、豉椒炒鱿 [ chǐ jiāo chǎo yóu ]
比“炒鱿鱼”更让打工仔寒心的一个词，表示即时解雇（广州话“豉椒”与“是朝”同音）。