红萝卜的外貌是什么样子的?

如题所述

第1个回答  2016-12-26
  红萝卜的外貌是红色的,红萝卜别名水萝卜,水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。
  红萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。
  原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。
  由于东北特殊的土壤和气候条件,以及特殊的品种,形成了东北红萝卜独特的营养成分和药用功效。雌性红萝卜是东北红萝卜中上等品,纯雌性萝卜尤为珍贵。有检测报告显示:东北雌性红萝卜中钾、钙、铁、磷、硒等物质的含量是普通萝卜的几倍甚至几十倍。
第2个回答  2014-06-05
红萝卜,也叫水萝卜,红色的皮,生的就可以将皮剥掉,里边白白的,直接吃,很脆!本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-01-01

  红萝卜别名水萝卜,水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有卞萝卜(红萝卜)、最好的是大红袍,一般都在一斤左右,熬、炒、咕嘟、炖,怎么吃都行。而水萝卜最好的是心里美,清脆、爽口,生吃、凉拌、暴腌儿都成。
    (红萝卜的外貌的图片)
  
  水萝卜的功效与作用
  :清热除火,化痰止咳,祛脂降压,抑癌抗瘤。
  水萝卜的制作技巧:
  1.水萝卜适合生吃。适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;
2.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收;
3.可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。