羊肉胡萝卜可以放花生和核桃一起煮吗

如题所述

羊肉、胡萝卜可以放花生和核桃一起煮,不相克。
1、羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
2、由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-12-20
羊肉、胡萝卜可以放花生和核桃一起煮的,这几样不相冲,适量加一些增加营养,味道更好。本回答被网友采纳