在生活中有各种各样的美食,满足了人的味蕾。在沈阳很多人喜欢吃鸡架,这件事情喜提热搜。沈阳人的餐桌上,鸡架是必不可少的一道美食。还有一位老大爷,他在三天的时间里吃了三顿鸡架,让人觉得很诧异,难道鸡爪真的有这么好吃吗?在沈阳鸡架有很多种做法,有熏鸡架,炸鸡架,烤鸡架。不管用什么方式制作,它的味道都是很好的,让人吃了之后难以忘记。
铁板鸡架受到了很多人的欢迎,将一块生鸡架放在铁板上,过了几分钟之后就呲呲的冒油,香味瞬间飘散出来,让人闻到之后就想吃几口。商家在将鸡架上撒上孜然,辣椒面等调味品,将鸡架煎的干巴椒香,吃起来骨头都是酥的也没有油腻感。对于想要减肥的人群是再好不过了,因为鸡架上没有肉,也不用担心身材会长胖。
辣炒鸡架也是一道美味的菜品,将它用辣椒翻炒一下,味道会更加的浓郁。再加入一点孜然,里面每一个鸡块都是非常入味的,就算连骨头一起嚼都觉得非常的香。在沈阳炸鸡架也是一大特色,不管是直接炸还是裹上淀粉,味道都是很棒的。炸好的鸡架颜色呈金黄色,香脆可口。沈阳人如此爱吃鸡架,和它的价格也有关系。
沈阳人在夜晚的时候都喜欢和亲朋好友聚在一起,在外面吃大排档,在这个时候点上一两只鸡架,和朋友边吃边喝是很惬意的。它的价格也不贵,不管是有钱的还是没钱的,都可以买得起。在沈阳大街小巷都可以看到鸡架的身影,在路上,人们都会被鸡架的香味给吸引,跑去买一两只过足瘾。在家里看电视或者是看球赛的时候,边吃鸡架边看,是非常幸福的一件事。