22问答网
所有问题
中国菜的做法有多少种
如题所述
举报该问题
推荐答案 2021-01-23
烹饪方法有26种. 分别是:炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://22.wendadaohang.com/zd/C2IST2SSTTf60CX62I6.html
其他回答
第1个回答 2021-01-23
中国菜的做法有:煎、炒、烹、炸、煮、炖、焖、腌、卤、酱、拌、烤、蒸等。
中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称。中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。中国烹饪是中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系之一,深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。
相似回答
烹饪方法
36种
答:
川、鲁、粤、苏 [2] 四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了
中国的
“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪...
中国
食物到底
有几种做法
?
视频时间 00:20
大家正在搜
总之中国菜有很多做法
中国菜的烹饪方式有几种
烹饪二十八法口诀
九种烹饪方法各写出两道菜
50款大厨拿手特色菜
72种烹饪方法都有哪些
中国名菜经典菜谱
中午饭30种做法大全
中餐菜谱大全100道图片
相关问题
24种中餐烹调方法汇总 你会哪几种
中国菜肴有多少种?
中餐的烹调方法有多少种
各种中国菜的做法是什么?
中国菜有多少种烹饪方法
中国菜的做法