干贝有什么营养功效?

如题所述

干贝有健脾止泻、降脂降压、利尿消肿的功效。下面具体分析:  

干贝又称瑶柱、元贝、玉珧,是扇贝的一种食品和干制品。它的营养价值很高。它含有多种人体必需的营养素。在日常生活中,相信我们对扇贝并不陌生,干贝在餐桌上比较常见。干贝因营养价值高,老少皆宜,深受欢迎。

扇贝有什么营养作用?

1健脾止泻

扇贝是一种健脾止泻的保健食品。能缓解人体脾胃虚弱,提高人体消化能力。当人们出现腹胀痛、腹泻、腹痛、身体疲劳时,可以多吃干贝,使人体的不良症状迅速好转。

2降血脂降血压

扇贝最适合生活中高血脂、高血压的人食用。它们不仅能扩张人体毛细血管,还能稀释血液,降低血液粘度,清除血液中积聚的胆固醇。能保护人体心血管系统,降低高血脂和血压。

3富含蛋白质和脂肪

干贝是一种蛋白质含量较高的海产品。其蛋白质含量为62%,高于鸡肉、牛肉和虾。人体吸收这些蛋白质后,可以增强体质,维持体内甲醇钠的平衡。扇贝中还含有丰富的脂肪,主要是不饱和脂肪酸,可以加速脂肪酸在人体内的代谢,保护人体心血管系统。

4利尿消肿

干贝能排除体内毒素和多余水分,促进血液和水分代谢,具有利尿和抗水肿作用。*含利尿成分可消除水钠潴留和利尿。可治疗全身水肿、排尿不良等。

1不适合人群

1) 痛风患者:由于扇贝属海产品,含有大量嘌呤,痛风患者不宜食用。

2) 儿童:由于扇贝蛋白质含量高,不适合儿童食用。

2适宜人群

扇贝因其良好的营养作用,具有利尿消肿、活血健脾、去脂降血压、提高免疫力等功效。因此非常适合脾胃虚弱、气虚、营养不良、慢性体虚、五脏虚、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、厌食、消化不良、各种疼痛、放化疗等,也适用于糖尿病、红斑狼疮、干燥综合征等阴虚体质。

最后,过量食用扇贝会影响胃肠动力和消化功能,造成食物停滞,难以消化吸收,因此建议适量食用!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-17
它富含蛋白质,吃了可以润润肠通便的,还可以使整个人的精神更加的饱满。
第2个回答  2020-10-16
其实干贝就是扇贝的干制品,具有很高的营养价值,富含蛋白质,钙,磷,铁等营养物质,具有滋阴补肾,抗癌,软化血管,补益健身的功效。
第3个回答  2020-10-16
具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
第4个回答  2020-10-16
干贝性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能