鸡蛋有什么营养

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋富含蛋白质，卵磷脂，维生素，叶黄素类

鸡蛋的营养主要是蛋白质，且为优质蛋白质

Answer 2

鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。、营养学家、鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋。

Answer 3

鸡蛋中含有多种营养成分，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质以及多种微量元素。
适量的吃鸡蛋可以补充身体需要的营养，增强身体抵抗力，起到增强体质的作用。蛋黄里还有丰富的卵磷脂，卵磷脂被分解后，可以产生乙酰胆碱，能够增强记忆力，所以吃鸡蛋有健脑益智的功效。
虽然吃鸡蛋有很多好处，也不要一次吃太多，因为鸡蛋中含有大量的胆固醇，如果长期吃太多鸡蛋，会导致胆固醇摄入量大大增加，导致胆固醇含量过高，会引起心血管疾病的发生。
同时一次性吃很多鸡蛋会引起消化不良，所以每天吃三个鸡蛋，更有利于身体消化和吸收。