豆腐和扇贝可以在一起吃,例如扇贝炒豆腐菜心。
扇贝炒豆腐菜心的制作方法如下:
主料:扇贝肉200g,豆腐300g,菜心200g
辅料:食用油适量、食用盐适量、生抽酱油适量,葱花适量
步骤一、扇贝肉用清水洗干净。
步骤二、去掉扇贝里面的沙包。
步骤三、才行用清水洗净后摘好。
步骤四、豆腐切成小块备用。
步骤五、锅内加入适量的食用油烧热,下扇贝肉翻炒。
步骤六、下入葱花翻炒均匀。
步骤七、下入豆腐翻炒。
步骤八、加入适量的食用盐和生抽酱油翻炒均匀。
步骤九、下入菜心翻炒至断生。
步骤十、起锅装盘,制作完成。