有机肥如何发酵

如题所述

腐熟的有机肥一般需要两个阶段,即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程,通过微生物作用下,转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。

先说说第一阶段:通过配比原料基质,肥堆高氧吸收,产生高温,可降解挥发性固体大量减少,臭味逐渐降低,肥堆颜色逐渐变化,需保持良好的曝气和水分控制。

二次堆肥:温度初见降低,氧气吸收率降低,臭味完全消失。

相对于第一次堆肥腐熟来说,不能没有第二次堆肥,因为二次堆肥可以降解难降解的有机物,嗜温微生物菌落重新建立,从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。

温度升高阶段:有机肥腐熟温度上升到45℃,主要以放线菌、真菌和细菌为主,主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。

高温阶段:腐熟温度达到45℃以上,嗜温微生物被抑制,嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解,复杂的有机物(纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素)也开始被分解。50℃左右(嗜热真菌和放线菌);60℃左右(嗜热细菌和放线菌);70℃左右(大多微生物已经不能适应)。

最佳腐熟温度为55℃,这是因为大多微生物在该温度最活跃,最易分解有机物,病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。

降温降低阶段:嗜温微生物又开始大量繁殖,占据优势,对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降,堆肥腐熟需氧量降低,温度下降,肥堆逐渐趋于稳定。

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第1个回答  推荐于2018-01-02
能用来发酵做有机肥的材料非常多,我家也是自己发酵的有机肥,效果很不错。
用农盛乐em菌制作有机肥的方法是:
1) 发酵原料:如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆(切碎)、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。
  2) 工具:搅拌机;塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜);塑料薄膜;粉碎机(普通农用型);铁锹。
  3) 发酵菌:农盛乐种植em菌液
  4) 配比:谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆(切碎)、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。200公斤材料 :农盛乐种植em菌液1公斤
5) 操作规程:
① 将发酵原料按配比准备200公斤,此为发酵原料待用;
② 将1公斤农盛乐种植em菌液倒入50公斤水中稀释搅拌均匀,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。
③ 如有搅拌机:可以先将发酵原料混合2分钟后,再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟;没有搅拌机:用铁锹搅拌按由少到多的原则,即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块,然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块;(注意:视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量,稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右,拌成以手握成团,指缝见水但不滴水珠,松手即散为好。注意:水多了易酸,少了发酵不透。如发酵原料较湿,应减少稀释的用水量。)
④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜)中,最后装满压实,排去空气后用塑料薄膜密封,一定要完全密闭,适宜温度为25-35℃,发酵5-10天(一般夏4天,春秋7天,冬10天),注意温度和时间的掌握,直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。

微生物有机肥的功效:调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害,在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下,提高土壤肥力,使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中,瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高,口感好,有利于扩大出口,提高售价。改善作物农艺性状、使作物茎杆粗壮,叶色浓绿,开花提前,做果率高,果实商品性好,提早上市时间。增强作物抗病性和抗逆性、 减轻作物因连作造成的病害和土传性病害,降低发病率;对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果,同时增强作物对不良环境的综合防御能力。化肥施入量的减少,相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明,生态有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3--87.7%,氮、磷、钾含量提高5--20%,维生素C增加,总酸含量降低,还原糖增加,糖酸比提高,特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说,用了生态有机肥,农产品叶色鲜嫩,滋味甘美,更好吃了。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-09-25
你好,下面来介绍下以鸡粪、秸秆为原料,采用【乐贝丰牌】有机肥发酵剂,标准化有机肥生产线制作槽式发酵法:
有机肥生产线将鸡粪与适量秸秆粉混合,掺入多少视鸡粪的含水量而定,一般发酵要求45%的含水量,用手测试以手捏成团为宜,手指缝见水,但不滴水,松手一触即散为宜。
有机肥设备添加玉米面和有机肥发酵剂。玉米面的作用是增加糖分,供菌种发酵用,它可以让多维复合酶很快占有绝对优势。
有机肥设备前期发酵部分:需建个宽3米×长50米(可发酵200多吨原料)发酵槽,也可一机多槽,然后把原料(粪便、沼渣、秸秆)堆在发酵槽内,1公斤乐贝丰有机肥发酵剂混合1吨辅料,再与剩余辅料混合,最后掺混在原料堆内,1公斤发酵剂可发酵3-4吨原料,按原料对比混合,气温在0C°左右发酵周期为10-15天,2天翻抛一次,可完全腐熟。有机肥发酵腐熟后经半湿物料粉碎机粉碎,在过滚筒筛筛选,把粗料筛出再进行发酵,细料搅拌再进行造粒,颗粒外表更漂亮,成粒率更高。
有机肥造粒机,将配好的混合料加入搅拌机进行搅拌,搅拌一定要均匀、要透,不留生块。搅拌好的配料堆成宽1.5~2米、高0.8~1米的长条,上面覆盖麻袋片进行氧气发酵堆制。第一天温度可达60℃~80℃,杀死大肠杆菌、虫卵等病虫害。第二天可消除鸡粪的臭味。第三天堆肥变得松散干爽,长满白色菌丝。第四天发出一种酒曲香味。第五天菌肥便发酵成熟,稍加晾干便可装袋备用。  
绿色生态有机肥有机质含量可达45%以上,是一种营养全面的有机肥料。如果再有针对性地配以不同元素,便会形成蔬菜、花卉、果树、粮棉油等各种作物的系列专用肥。
第3个回答  2016-08-15
高温堆肥以有机肥料,作物秸杆为主要原料,堆内最好不要掺土。发酵产生的高温能杀死病菌,虫卵和杂草种子,肥料腐熟较快。而普通堆肥由于掺土较多,发酵较慢,腐熟过程中堆肥温度变化较小,腐熟所需时间较长,质量较差。
高温堆肥的方法是:
将有机肥与作物秸杆(铡成10cm左右),加入一定比例的水(含水量50-60%),夏季水分稍多,以防氮肥灰化。冬季宜少,以免因通气不良而发热缓慢。
之后进行堆积,堆高宽各1.5-2m,长不限,并在堆外覆盖4-6cm厚的细土。前期堆腐是好气发酵,要疏松通气,可在堆中设置多个通气孔,堆腐20天后进行第一次翻堆,将外层翻倒至内层,内层翻倒至外层。再继续堆覆20天,进行第二次翻堆。
当堆肥表层形成以真菌菌丝为主的白毛时,标致堆肥进入嫌气发酵阶段,此时应将肥堆压实,用泥土密封,防止氮肥的损失,使其缓慢地进行后期的腐熟。一般堆肥夏季约需1-2月,冬季约需3-4月即可腐熟使用。
第4个回答  2021-01-29

自制有机肥快速发酵方法