因为广州地处亚热带沿海，北回归线从中南部穿过，属海洋性亚热带季风气候。全年水热同期，雨量充沛，利于植物生长。从汉朝开始，广州人种花、赏花、爱花、护花的社会习惯便已形成，其“花城”之名历经1700多年，从未被其他城市取代，社会认同度最高。
截止2017年9月，广州已拥有花卉种植面积近10万亩，花卉品种2000多个，花卉年产值20多亿元，占全国的15%以上，这些指标均超过上海、昆明、北京等花卉大市，是全国最大的花卉主产区，花卉贸易位居全国第一。
扩展资料
广州别称羊城：
宋代编修的《太平寰宇记》说：“昔商因为楚相，有五仙人骑五色羊，各持谷穗一茎，以遗州人。”这里说的是从前商团在楚国为相的时候，有五位仙人分骑五色神羊降临广州，把各自带来的谷种送给当地的人。由于这则美丽的传说，广州很早就有了“五羊城”。
“羊城”和“穗城”的称号。在广州人的观念里，羊是吉祥的动物，谷穗又象征风调雨顺，五谷丰登。这些名称既然这么吉祥，自然受当地人民的喜爱，于是越传越远，还出现了以这则传说为题材的雕塑作品。
而2010年广州亚运会吉祥物就是五只羊，分别取名“阿祥”、“阿和”、“阿如”、“阿意”、“乐羊羊”，组成“祥和如意乐洋洋”，表达了2010年广州亚运会将给亚洲人民带来“吉祥、和谐、幸福、圆满和快乐”的美好祝愿，也同时传达了运动会“和谐、激情”的理念。
参考资料来源：百度百科-广州
参考资料来源：人民网-广州花卉贸易全国第一 十年内可建成世界著名花城
原因：
广州由于地处亚热带，长夏暖冬，气候温暖，一年四季草水常绿、花卉常开，适宜花卉种植，加之广州人热爱种花、买花、赠花，年年花市兴旺，所以称之为“花城“。
广州种花为业，已有1000多年的历史，早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。每天早上，花农们采摘鲜花。
在五仙门渡口过江上岸，到老城门下出售，那是平日的花市。一年一度的花市，是19世纪60年代初才形成的。那时的花市在藩署前，即现在省财政厅一带，后迁到双门底，除卖鲜花外，还卖古董、杂架、年宵品等。
广州，简称穗，别称羊城、花城，是广东省省会、副省级市、国家中心城市、超大城市、国际大都市、国际商贸中心、国际综合交通枢纽、国家综合性门户城市，首批沿海开放城市，是南部战区司令部驻地。
广州地处广东省中南部，珠江三角洲北缘，濒临南海，邻近香港、澳门，是中国通往世界的南大门，是粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的核心城市以及一带一路的枢纽城市。
扩展资料：
广州别称羊城：
宋代编修的《太平寰宇记》说：“昔商因为楚相，有五仙人骑五色羊，各持谷穗一茎，以遗州人。”这里说的是从前商团在楚国为相的时候，有五位仙人分骑五色神羊降临广州，把各自带来的谷种送给当地的人。由于这则美丽的传说，广州很早就有了“五羊城”。
“羊城”和“穗城”的称号。在广州人的观念里，羊是吉祥的动物，谷穗又象征风调雨顺，五谷丰登。这些名称既然这么吉祥，自然受当地人民的喜爱，于是越传越远，还出现了以这则传说为题材的雕塑作品。
而2010年广州亚运会吉祥物就是五只羊，分别取名“阿祥”、“阿和”、“阿如”、“阿意”、“乐羊羊”，组成“祥和如意乐洋洋”，表达了2010年广州亚运会将给亚洲人民带来“吉祥、和谐、幸福、圆满和快乐”的美好祝愿，也同时传达了运动会“和谐、激情”的理念。
参考资料来源：百度百科-广州
本回答被网友采纳广州种花为业，已有100O多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。每天早上，花农们采摘鲜花，在五仙门渡口过江上岸，到老城门下出售，那是平日的花市。一年一度的花市，是19世纪6O年代初才形成的。那时的花市在藩署前，即现在省财政厅一带，后迁到双门底，除卖鲜花外，还卖古董、杂架、年宵品等。
辛亥革命后，老城拆除，藩署前一带更加开阔，游人更多，还扩展到十八甫、高第街一带。所卖花卉除素馨花外，还有水仙、吊钟、芍药、山茶、菊花等。许多商号、酒楼、茶居食肆，也都定购四时花卉。西关一带，还出现了花贩，专为大户、店铺送花。随着商业经济的发展，花街更加繁荣了。
广州人春节爱插桃花，所谓“一树桃花满庭春”。一株靓桃花插在厅堂里，满树星红，持上节日彩灯，披上绿绸杏带，确是增添了不少春色，所以不但居家喜爱，各大宾馆酒楼，届时必以一株大桃花装点门庭。桃花成了广州的春节“圣诞树”。
金桔象征“大吉大利”。其实，现在人们所喜爱的，是它那小巧而丰硕的造型：一棵三四十公分高的小树上，硕果累累，金光灿灿，还有那青枝绿叶相扶，，确实逗人喜爱，置于几座之上，确可玩味。与金桔同类的四季桔、金蛋果、朱砂桔等，同样能起到这个作用，所以一般家庭只选购其中一种。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。
春节还要插供水仙花。每年腊月初，市面上便有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。
近年来，随着商品经济的发展，新出现了不少象征富贵与财运的花木。例如，那青枝绿叶的“发财树”，以仙人掌嫁接的“福星花”、“鸿运当头”等，甚至标价的数码，也与发财致富有关。如一棵发财树标价168，正与广州话“一路发”相谐；一株桃花标价88元，意即“发了又发”；38元，即又生又发（广州话“3”与“生”音近）。广州的花卉语言，已经在民俗生活中已占有相当的位置了 。
截止2017年9月，广州已拥有花卉种植面积近10万亩，花卉品种2000多个，花卉年产值20多亿元，占全国的15%以上，这些指标均超过上海、昆明、北京等花卉大市，是全国最大的花卉主产区，花卉贸易位居全国第一。
扩展资料
广州别称羊城：
宋代编修的《太平寰宇记》说：“昔商因为楚相，有五仙人骑五色羊，各持谷穗一茎，以遗州人。”这里说的是从前商团在楚国为相的时候，有五位仙人分骑五色神羊降临广州，把各自带来的谷种送给当地的人。由于这则美丽的传说，广州很早就有了“五羊城”。
“羊城”和“穗城”的称号。在广州人的观念里，羊是吉祥的动物，谷穗又象征风调雨顺，五谷丰登。这些名称既然这么吉祥，自然受当地人民的喜爱，于是越传越远，还出现了以这则传说为题材的雕塑作品。
而2010年广州亚运会吉祥物就是五只羊，分别取名“阿祥”、“阿和”、“阿如”、“阿意”、“乐羊羊”，组成“祥和如意乐洋洋”，表达了2010年广州亚运会将给亚洲人民带来“吉祥、和谐、幸福、圆满和快乐”的美好祝愿，也同时传达了运动会“和谐、激情”的理念。
参考资料来源：百度百科-广州
参考资料来源：人民网-广州花卉贸易全国第一 十年内可建成世界著名花城