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    • 浓缩咖啡油脂稀薄一定是不好的表现。

    如题所述

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    推荐答案   2022-06-01
    是表现不好的，丰厚持久的油脂可以说是优质ESPRESSO的重要标志。存在的原因：
    1、可能是压粉力度太轻。压粉力道不够，当粉碗与_煮合拢时有空隙，导致压力不_，进而导致萃取不足。
    2、可能是磨粉太粗。意式咖啡机比较适合使用细粉，如果磨粉_偏粗，那么压粉就无法压尽，萃取时必定会导致萃取不足。磨粉过粗导致萃取不足
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