“一年天气看冬至”是一句农事谚语，意思说，来年的天气如何，可以通过头年的冬至来预知；这句谚语同时也说明，冬至时的天气情况很重要，因为它决定着来年的天气情况。那么，具体情况是怎样的呢？下面借助农事谚语来作出解释与说明。
一、一年雨水看冬至
这句话应该是“一年天气看冬至”的具体化解释。
顾名思义，所谓一年雨水看冬至，就是指一年的雨水情况，要根据头年的冬至情况来定。换言之，就是头年的冬至雨水情况，决定着下一年的雨水情况。
那到底是怎样影响的呢？古人早就总结出来了，同样是用谚语
来表达的——
“冬至无雨过年雨，冬至下雨过年晴”。这意思是：冬至要是不下雨，那么，过年时候就会下雨；如果冬至下雨，那么，过年时候就会晴天。
“冬至毛毛雨，夏至涨大水”。这意思是：如果冬至时下了毛毛雨（雨量很小），那么，来年的夏至就会雨水多，多到“涨大水”的程度。
“冬至晴，明年阴雨多”。这句谚语的意思是：如果冬至是晴天，那么，第二年就会阴雨连绵。
从上面的谚语可以看出，一年天气看冬至就是看冬至是晴天还是雨天，如果是晴天，那么，第二年就会雨水多。
那么，冬至到底是晴天好还是雨天好呢？古人在长期实践中总结出一个道理，还是“冬至宜雨”，因为谚语还说：“冬至无雨一冬晴，冬少雨雪，则来年春旱且多虫害。”“冬至无雨，来年夏至旱。”可见，冬至下雨为好。
当然，冬至是晴天还是雨天也不是人的意志能够决定的，还是要依照自然规律去适时采取恰当的应对措施。
二、冬至的风、霜、雪也能预示来年天气
除了通过冬至雨水情况来预知来年的雨水，所谓“一年雨水看冬至”，也可以通过冬至时的刮 风情况、霜雪情况来判断来年的天气。下面请看几条谚语——
“冬至西北风，来年干一春”。这个谚语的意思是：冬至如果刮西北风，那么，来年的春天就会干旱。
“冬至无雪刮大风，来年六月雨水多”。这个谚语是说，如果冬至不下雪，却刮起了大风，那么，来年的农历六月就会雨水多。
“冬至没打霜，夏至干长江”。这个谚语是说，冬至如果没有下霜，那么，来年就会出现大旱。
“冬至有雪来年旱”。这个谚语是说，如果冬至下雪，那么，来年的天气就会干旱。
“冬至下场雪，夏至水满江”。其意思是说，如果冬至下了一场雪，那么，来年的夏至时节就会雨水多。
三、根据冬至的阴晴、冷暖预示来年天气
也可根据冬至时的阴晴、冷暖情况来预知来年的天气情况。请看谚语——
“冬至阴天，来年春旱。”这个谚语的意思是：如果冬至是阴天，那么，第二年的春天就会干旱。
“晴冬至，年必雨。冬至晴，春节阴。”这个谚语的意思是：如果冬至晴天，那么，过年必定是阴雨天。
“冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。”这个谚语的意思是：如果冬至晴天，那么，来年的正月里就会下雨；如果冬至下雨，那么，来年的正月里就是晴天。
这些农事谚语是劳动人民智慧的结晶，对于农业生产具有重要的指导意义。
一年天气看冬至的意思
这句俗语的含义是说，冬至这天是否有雨，关系来年整个降水的多寡，倘若这天降雨那么来年的雨水少不了，倘若这天没有雨，那么来年的雨水就比较的寡！不过，这很大的成分都是先辈对于未来的一种预测，其实，并没有啥可行性的！
冬至节气的到来，在农村有些人还会根据冬至所处农历月份进行预测冬天的冷暖。比如说，冬至在月头，要冷到年兜； 冬至在月中，单衣过寒冬；冬至在月尾，大寒正二月。今年冬至正好是12月21日，农历十一月十八，根据这个预测，那么来年过年或许不会太冷！
拓展资料
1、冬至节的由来
由于阴历阳历的差距，在中国的冬至季节，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的这一天夜晚十分的长，在汉武帝时期，24节气被用来指导农事的历法，主要采用的是平均时间法来划分节气，这样一来冬至和下一个冬至之间的日期就被称为了中气，中气之间再进行划分，也就成为了24节气，冬至只是其中一个，是我们中华民族特有的一个节日。
古代人们认为冬至这天是阴阳二气的自然转化，所有人都要举行贺冬仪式，唐宋时期在东至，还需要祭天祭祖。
2、北方冬至的习俗：吃饺子
个人认为还是北方庆祝冬至，比较有仪式感，冬至这天来临之后，北方大多数家庭都会选择吃饺子，不论贫穷或者是富有，大家都听说过张仲景这个医生来制作祛寒娇耳汤的故事，其实这是真实发生的，后来的人们为了纪念张仲景去世的日子，也是为了御寒，都会在冬至那天吃一碗饺子来表达自己对医圣张仲景的感恩。
另外北方的少部分家庭还会选择吃馄饨，馄饨意为调节阴阳，有些人认为冬至这天为极阴之时，所以要使用馄饨来调节一下天地间的阳气生长，其实也不是没有道理。其实吃馄饨适合相传汉朝的时候北方匈奴分为两个部落，一个叫作浑氏，一个叫作屯氏，这两个部落给百姓的生活带来了很大困扰，因此老百姓对其恨之入骨，于是起名馄饨，并且吃掉。
3、南方冬至的习俗：吃汤圆
我国南方主要是以米食为主，当然在冬至这个特有的季节，汤圆也就成为了南方大多数亲朋好友的主要食物，除了互相赠送亲朋好友之外，吃汤圆也希望所有的亲人永远团圆的意思。
这么看来冬至这一天的庆祝，并没有其他节日那么有仪式感，但是在古代漂泊在外的人都必须在这天赶回家过冬节，连过年可能都不回去，而这一天必须赶回去，古人认为从冬至开始，天地间的阳气就开始旺盛，也就是这天是大吉之日，一家子必须在一起凑个热闹。
老话认为如果冬至当天出现了大晴天，那么到过年的时候必将是雨雪天气，降水的几率将会增加很多，如果冬至出现了降雨下雪，那么过年的时候会是一个比较晴朗的天气，也被称为是干净冬至邋遢年，冬至没有下雨下雪环境都是干干净净的，那么到了过年的时候，反而会雨雪较大，道路泥泞不堪行走不便，雪水融化之后看上去很脏乱，所以被叫做邋遢年。这样的说法在北方地区很流行，对于这样的说法很多人都深信不疑。这也是流传多年的老话一般情况很准确所致。
对于冬至出现晴天，按照农村的说法是很好的天气，俗语叫做：冬至晴，来年阴雨多，冬至出现了大晴天的天气，那么来年的降雨也将会比较的充沛，降雨较多对于庄稼的生长是极为有益的，冬至天气晴，来年百果生，冬至天气晴朗万里无云，也预示着来年是一个很不错的好年景，庄稼丰收百果丰茂，是一个丰收的年份，所以按照农村的老话，冬至出现晴天是比较令人欢喜的。所以也被叫做一年雨水看冬至。本回答被网友采纳
在老祖宗那个年代里，科技比较桎梏，更别提天气预报了，因此，很多人习惯用节气来预测未来的气象变化，因此，有了这些预测。这句俗语的含义是说，冬至这天是否有雨，关系来年整个降水的多寡，倘若这天降雨那么来年的雨水少不了，倘若这天没有雨，那么来年的雨水就比较的寡。不过，这很大的成分都是先辈对于未来的一种预测，其实，并没有啥可行性的。
一年雨水看冬至的意思是：冬至时节雨水的多少,可以反映来年雨水的多少。人们认为，冬至之时雨水较多,来年的雨水就多;冬至之时雨水较少，则来年雨水较少。
其他关于冬至的谚语:
冬至天气晴，来年百果生。
阴过冬至晴过年。
四晴冬至，年必雨。
冬至强北风，注意防霜冻。
冬至西北风，来年千一春。
冬至南风百日阴。
冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑。
冬至无雨一冬晴。
冬至无雨过年雨，冬至下雨过年晴。
冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。