冬天天气严寒，怎么吃才能够抵御寒冬呢？

Question

如题所述

Answer 1

冬季吃什么可以御寒？

1.富含蛋白质的食物。专家认为，有些食物和其他食物相比更能刺激产热。如高蛋白质食物，它们会比含脂肪或淀粉的食物更能增强摄食产热的作用，所以会更加保暖。

如瘦肉，大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人，就要注意补充充足的铁元素，抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易。

还有鸡肉，畏寒怕冷吃鸡肉。这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、气血不足、虚弱等症有很好的食疗作用。

2.富含碘的食物。碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素可以促进身体中的脂肪、碳水化合物、蛋白质转化成能量，产生热能，起到抵御寒冷的目的，所以可以多吃点海蜇、紫菜、海带、贝壳类等。

3.富含矿物质的食物。怕冷和饮食中缺乏矿物质是有关系的，人体产热不可缺少铁、锌、镁等矿物质。而在根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如土豆、山芋、藕、胡萝卜等，可以将这些蔬菜和肉类御寒食物一起食用。

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。

Answer 2

　冬天是一年中最寒冷的季节，人们需要在猎猎寒风中外出工作上学，我们可以用衣着上和饮食上两种御寒方式。从衣服上无疑就是穿的保暖，但饮食上就有很大的讲究，一些食物帮助我们提高免疫力，抵御严寒。那么，冬天吃什么可以御寒呢?

冬天吃什么可以御寒
　　冬天多吃肉类，含矿物质的蔬菜可以御寒。北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。肉类含丰富的蛋白质和脂肪，这些正好是产热的，所以冬天不速之客要适当进食肉类，尤其是羊肉、狗肉，可可促进新陈代谢，加速血液循环，从而起到御寒的作用。富含矿物质的根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开，做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用，在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。还可以多吃鱼肉也可防寒保暖，中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

冬天适合减肥吗
　　冬天气温偏低有利于减肥。冬天的温度比较低，在寒冷的环境下身体热量散发比较快，需要消耗更多的热量来维持身体机能。此时同样的户外运动量消耗的脂肪也就会比其他季节更多一些，减肥效果也会明显一些。冬季气温较低 ，人的肠胃供血量增多 ，消化吸收功能增强 ，人容易饿 ，胃口好 ，饭量自然增加 ，所以冬季最易发胖 ，若能在这几个月中控制住体重 ，那么发胖的风险就大大减少。在气温骤降的冬季，人体会产生较大的热量 ，基础代谢提高 ，可以消耗更多的脂肪，因此冬季是一年中减肥的最好季节。人体在冬天的基础代谢率更高。冬天的时候人体吸入冷空气以及皮肤表面接触冷空气都会造成人体体温降低，为了维持体表的正常温度，人体的血液循环会加速，基础代谢率也就会持续偏高。在此基础上坚持运动锻炼来减肥，也可以起到事半功倍的效果。

Answer 3

冬天的寒冷对身体的伤害是巨大的，所以要想抵御寒冬，就要从饮食入手：吃些暖性的食物，例如姜、姜、茴香、豆蔻等等；多食用黑豆，芹菜，枸杞等等富含维生素的食物；吃到营养丰富的果蔬，坚果以及海鲜，帮助抵御体内的寒冷。

Answer 4

冬天天气严寒，调节饮食有助于抵御寒冬的影响。应多吃保暖性食物，如热量较高的食物（如油腻食品、米饭、瘦肉）和富含维生素C和抗氧化剂的水果蔬菜。另外，春季天气转暖时，要补充适量的碘，以帮助免疫系统抵御病菌的侵袭。

Answer 5

多吃羊肉，热量高的，热菜还有火锅等，可以喝酒，有助于暖身子长期御寒