盐井千年古盐田是什么盐?

如题所述

盐井千年古盐田产的是红盐和白盐。

盐井千年古盐田位于西藏昌都芒康县盐井镇澜沧江东西两岸,距今已有1300多年历史,是我国唯一保存最古老、最原始手工晒盐方式的地方。

古盐田所产之盐有些独特之处,一江水却产出不同颜色的盐,而且盐的价格还不相同,当然,营养也不一样。盐田多产红盐、白盐两种,在澜沧江的两岸,土壤有呈红色的有呈白色的。其中红盐在经过风干日晒之后结出来的盐色如桃花,所以被称为红盐。红盐和白盐除了颜色不一样之外,还有就是其含铁量不同,红盐的含铁量比白盐要高19%。

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