早上吃东西不会胖的说法是相对早上不吃早饭会让人胖。
很多人都想用节食的方法来维持体重或者是减肥，经过研究表明，不吃早饭这种习惯会导致肥胖率比其他正常饮食的人群要高很多，主要就是因为如果不是早饭就会导致身体没有吸收足够的养分，让身体处于缺乏养分的状态持续到中午，
就会导致每天中午人们身体处于非常饥饿的状态，食物的摄入量要比平时多很多，热量也很容易堆积在身体里面，形成多余的脂肪，最后就导致肥胖出现。所以想减肥的话一定要记住吃早饭，还要营养配餐，不然会越减越胖。
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扩展资料：
坏处：
1、反应慢半拍
早餐可以说是促进上午工作的坚强后盾，大脑活动的源泉。如果不吃早餐，身体会缺乏营养，导致血糖过低。这样，我们的大脑就没有工作的能量。容易疲劳，智力低下，反应迟钝的现象会频繁出现。所以如果不吃早餐，大脑会非常迟钝。
2、伤害肠胃
如果有不吃早餐的习惯，很容易伤害胃部健康，因为如果我们不吃早餐，我们的肠胃从早上到中午都处于饥饿状态，这会使胃酸分泌超标，最终伤害胃部健康，引起胃溃疡、胃肠炎等情况出现。
参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0719/c371273-31835836.html"target="_blank"title="人民网——为什么不吃早餐会发胖?不吃早饭有哪些危害?">人民网——为什么不吃早餐会发胖?不吃早饭有哪些危害?