醪糟冷窝还可以继续发酵吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，在发酵180天都没。反正吃了也会死的。愿我的质量还行。总之不能继续发酵，这种东西在发酵的话会可能产生氨基酸盐。甲苯酸钠。甜蜜数目相近。