动脉搭桥后蛋炒饭能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

动脉搭桥手术后最好不要吃蛋炒饭。
患者对食物的要求是什么？具体内容分析如下：
1.对住院的冠动脉搭桥手术后患者，制订营养治疗方案前应了解患者用药情况，包括利尿药、降压药：血钠、血御水平、肾功能，补液量及电解质种类，数量，了解患者饮食习惯，根据病情和患者接受情况，征求管医生意见，处方营养治疗方案，并通过随访适时修订。
2.急性期1-3天一般每天低脂流质饮食。根据病情，控汤、薄面糊等食品，经口摄人能量以500- 800kcal制液体量。可进食依米汤、厚藕粉、枣泥汤、去油肉瓷鸡茸好转，可渐改为低脂半流质饮食，全日能量1000-1500kcal,可食用鱼类、鸡蛋清、瘦肉末、切碎的嫩蔬菜及水果、面片、馄饨、面包、米粉、粥等。禁止浓烈刺激性食物，(如辣椒、浓茶、咖啡等)。 避免过冷过热食物，少食多餐5-6餐/天，以减轻心脏负担。病情稳定后，可进食清单和易消化的食品。
3.限制脂类低脂肪、低胆固醇、高多新增加或进软食。原则。病情稳定逐渐恢复活动后，饮食可经量和碳水化合物脂肪限制在40g/d以内，伴有肥胖者应控制。
4.注意维持血液钾、钠平衡 质自尿中丢失，仍应注意限钠摄人。应用利尿剂，有大量电解的保护作用，膳时，则不宜限制过严。镁对缺血性心肌有良好的保护作用，膳食中应有一定的铁， 建议成人镁的适宜摄人量为300-450mg/d,主要从富含镁的食物如有色蔬菜、小米、品、豆制品等中获取。
5.对于治疗后需要服用华法林等抗凝药物的患者，应注意ViK与抗凝药的精抗作用，保持每天√iK摄人量稳定。VitK 含量丰富的食物有绿色蔬菜、动物肝脏、鱼类、肉类、乳和乳制品、豆类、麦献等。
6.不提倡已经罹患心血管疾病的患者，尤其是PCI或CABC后患者饮酒、浓茶及咖啡等饮品。
7.保持丰富膳食纤维的摄人，每日建议膳食纤维25 ~35g，保持大便通畅，膳食纤维可使血浆胆固醇降低，应适量增加纤维素含量高的食物摄人，如豆类、木耳、银耳、魔芋等。

Answer 2

1、心脏搭桥手术后饮食注意事项之可以随意进食的食物
包括各种谷类(尤其是粗粮)以及豆类制品。多食蔬菜(如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆芽、扁豆等)、菌藻类(如香茹、木耳、海带、紫菜等)及水果等食品。
2、心脏搭桥手术后饮食注意事项之适当进食的食物
如瘦肉,包括瘦的猪肉、牛肉和家禽肉(去皮);鱼类,包括多数河鱼和海鱼;奶类,包括去脂乳及其制品;鸡蛋,包括蛋清、全蛋(每周2~3个)。烹饪时以植物油为主。

3、心脏搭桥手术后饮食注意事项之少食或忌食食物
主要有动物脂肪,如猪油、黄油、羊油、鸡油等;肥肉,包括猪、牛、羊等肥肉;动物的脑、骨髓、内脏、蛋黄、鱼子;软体动物及贝壳类动物以及糖、酒、烟、巧克力等。
医生建议,主食米面之外,适当搭配杂粮及豆类。瘦肉(包括鸡、鱼)每日2-3两,不吃或少吃肥肉,少吃动物内脏,但也不要绝对化,不时吃点肝还是有益的。做菜要用植物油,不用或少用动物油。青菜水果多吃有益,西红柿可以天天吃,但不要加太多糖,还有豆制品、花生米、核桃仁等也可常吃。
4、心脏搭桥手术后饮食注意事项之忌食用兴奋神经系统的食物
如酒、浓茶、咖啡等。吸烟对心脏的危害极大,因为香烟中含有焦油、尼古丁和一氧化碳等,这三种物质对人体危害极大。血中一氧化碳血红蛋白浓度过高时,可使血氧浓度下降,组织供氧不足,动脉内壁水肿,内皮损伤,脂质渗入血管壁,加速动脉粥样硬化形成。冠心病患者,吸烟可加速其病情进展和引起心脏病发作。大量吸烟可诱发室颤等严重心律失常,成为猝死的原因之一。本回答被网友采纳

Answer 3

可能和脑动脉硬化等有关的，需要控制血压血脂血糖等达标，可以使用阿斯匹林肠溶片，血塞通片等治疗，如果血脂正常，可以吃蛋炒饭的，如果血脂高就不适合吃。

Answer 4

心脏术后饮食注意事项 摄入低胆固醇、低脂肪、高纤维的食物最理想.在动物类食物中胆固醇含量较高（如肉、鸡蛋和奶制品），在牛肉和猪肉中胆固醇含量最高，鸡和鱼类胆固醇含量较少，但这些食物最好是烘、烤、煮、蒸，不要油炸，以防脂肪含量增加. 富含VitK的食物对抗凝药物有拮抗作用，可使凝血酶原时间缩短，影响华法林抗凝作用，如菠菜、番茄、花菜、鲜碗豆、猪肝、瘦肉、水果等。指导意见：建议患者多吃葡萄，维生素K每100克葡萄含维生素K0.07～2.01毫克。健康人每日需要维生素K70～140微克。在正常情况下，人体