食品标志的常识

Question

如题所述

Answer 1

食品标志是指在食品包装上印制的标记，用于表明该食品的性质、成分、生产日期和保质期等重要信息。

一、QS标志

QS标志是中国食品安全法规定的强制性标志，表示该食品已经通过国家质量安全监督检验机构的检验，符合相关的质量安全标准。QS标志在食品包装上的位置一般在产品名称或者商标之后，印刷颜色为红色和黑色，字体为宋体或黑体。

二、SC标志

SC标志是中国特色农产品的专用标志，表示该食品是经过国家认证的绿色、有机、优质、安全的特色农产品。SC标志在食品包装上的位置一般在产品名称或者商标之后，印刷颜色为绿色和黑色，字体为宋体或黑体。

三、QS+SC标志

QS+SC标志是QS标志和SC标志的组合标志，表示该食品不仅符合国家质量安全标准，还是经过国家认证的特色农产品，具有更高的质量保证。QS+SC标志在食品包装上的位置一般在产品名称或者商标之后，印刷颜色为红色、绿色和黑色，字体为宋体或黑体。

四、ISO标志

ISO标志是国际标准化组织的标志，表示该食品生产企业已经通过ISO9001质量管理体系认证，具有一定的质量保证。ISO标志在食品包装上的位置一般在产品名称或者商标之后，印刷颜色为蓝色和黑色，字体为宋体或黑体。

五、生产日期和保质期标志

生产日期和保质期标志是表示该食品生产日期和保质期的标志，是消费者选择食品的重要参考依据。生产日期一般以年月日的方式标注，保质期一般以“保质期至”或者“最好食用日期”等字样标注。生产日期和保质期标志在食品包装上的位置一般在产品名称或者商标之后。