尤克里里和吉他，尤克里里更容易学。
尤克里里容易上手的原因：
1. 尤克里里吉他体积较小，弦数也较少，只有四根弦，相对于六根弦的常规吉他来说，上手难度大大降低。
2. 尤克里里的弦间距较宽，按弦更容易，这对于初学者来说更加友好。
3. 尤克里里的音色轻快活泼，非常适合弹奏简单的流行歌曲和儿童歌曲，学习成就感较高。
吉他的学习难点：
1. 吉他虽然也有体积较小的款式，但相对于尤克里里来说，其弦数和弦距都更多，对初学者的手指灵活性和协调性要求更高。
2. 吉他的音乐风格多样，技巧和曲目也较为复杂，需要投入更多的时间和精力去学习和练习。
尤克里里的适用性：
尤克里里非常适合初学者入门，不仅能快速掌握基本的弹奏技巧，还能通过简单的歌曲练习提升自信心。随着技巧的深入，也可以尝试更复杂的曲目和演奏风格。
综上所述，对于初学者来说，尤克里里吉他更容易学习。它的体积小、弦数少、弦距宽等特点使得上手变得更加简单。而吉他由于弦数和音乐风格的复杂性，学习难度相对较大。