苏泊尔电磁炉出现故障可能有很多原因，常见的问题包括：
1.显示屏不亮或显示不全。这可能是电源故障或者控制板损坏导致的。如果电源线连接正常，可以尝试更换控制板。
2.炉面温度异常或者根本无法加热。这可能是电磁线圈损坏或者温度传感器故障导致的。建议将电磁炉送到专业售后维修点进行检修。
3.烹饪时间不准确。这可能是控制板出现问题或者温度传感器错误导致的。可以调整烹饪时间进行试错，并注意电磁炉维护，及时清洁温度传感器。
4.过热保护启动。如果炉面过热会导致电磁炉的过热保护开启，这可能是加热器出现问题或者过载保护器出现问题导致的。可以尝试减少用电量降温，或更换相关部件。
总之，当苏泊尔电磁炉出现故障时，应该首先排除电源连接、线路等基础问题，然后再根据具体情况进行逐一排查和处理。如果无法自行解决，可以寻求厂家或专业售后维修点的帮助。