第1个回答 2019-11-08
前言
纯属心血来潮，突发奇想蒸回花馍，忘记参考一下好豆网高手们的样板了，自己制作了一个超级简单的，不过虽然样子有些难看了，但老公和儿子同样还是很给力了，爷俩全消灭掉了，高兴，下次在蒸之前一定要先参考一下，希望下次能做的好看一些。谢谢支持。
材料
主料：面粉300g；
辅料：酵母适量、红枣适量、温水适量
蒸花馍
1
首先酵母兑温水拌匀在静置2-3分钟，然后倒入面盆和成面团，在盖好放入保温处发酵。
2
发酵好的面团。
3
分成两个小面团。
4
在擀成大小一致的饼。
5
放入适量的红枣，一次摆好。（红枣提前刷洗干净。）
6
在将另一个饼盖上。
7
搓两个长条压扁，用刀压出花纹，摆在饼的边缘两边。
8
在剪出几片花瓣，随意摆上，上面在放上几颗红枣就完工了。
9
放入锅中在发酵10分钟开大火，上汽后计时15-18分钟即可关火，不要立即开锅，在虚蒸3分钟。
10
第一次制作花馍，谢谢支持。
小贴士
可以根据自己的喜爱做出个样式的花馍。