螃蟹和羊肉不能一起吃,但是和牛肉可以一起吃。
吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的
鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。
梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有
阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。
有过敏史的病人不能吃螃蟹,一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色
风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。