乌龙茶虽然不是像传统名茶那样的品种那么多，但是近几年乌龙茶一直受到人们的喜爱，尤其是女性的朋友，乌龙茶独特的口感也被引用到饮品店中，受到人们的欢迎。那么乌龙茶都有哪些品种呢？这可能不是大家熟知的事情，铁观音还因为颜色被当成绿茶呢？
1、铁观音
铁观音其实应该算是很知名的传统茶叶之一，也应该是乌龙茶中知名度最高的一种茶，但是由于茶叶的颜色有人总是把铁观音当成绿茶的一种，铁观音有一种天然馥郁的兰花香，而且滋味醇厚甘甜，回甘悠久，有着自己独特的韵味。
2、东方美人
东方美人很多人可能都没听说过，这是茶叶的名字吗？这么优美的感觉呢？东方美人的茶汤呈现琥珀色泽，口感醇厚甘醇，听说曾经连维多利亚女王都对它赞不绝口。这样美丽的茶叶，具有东方特色的茶叶，怎么不受到女性朋友的喜爱呢？
3、大红袍
大红袍可不是红茶哦！不知道有多少人都误解过了，大红袍是乌龙茶的一种，也是武夷岩茶的代表，为什么容易被误认为是红茶呢，因为具有一定红茶的清香和甘醇，而且大红袍天气寒冷的时候喝，感觉是非常温暖的。产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙有着天然花香蜜韵，滋味醇厚甘爽，而且耐冲泡。凤凰水仙茶汤呈现出澄明黄亮的感觉，原产地在广东省。凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作和优质产品属单丛级，较次为浪菜级，再次为水仙级。
