可以。
芋头腊鸭鸡煲：
主料：腊鸭1/4只、芋头150g、鸡块250g
辅料：腌鸡用盐1/2茶勺、腌鸡用生抽1茶勺、腌鸡用糖1/2茶勺、腌鸡用料酒1茶勺、腌鸡用淀粉1/2茶勺、清鸡汤200ml、糖1/2茶勺、椰汁1/2杯、牛奶50ml、姜3片、小葱3根、红葱头3个、油2杯
1、准备材料：芋头、鸡块、腊鸭、姜、葱、红葱头。
2、姜、红葱头分别切片，葱切段。
3、芋头去皮，不要湿水，切成小块。
4、大火将腊鸭汆水6分钟。
5、冲洗腊鸭、切件，去掉鸭尾和肥腻的部分。
6、鸡肉加入腌鸡料拌匀腌30分钟。
7、中大火烧热油2杯，炸芋头块3分钟。
8、取出炸过的芋头块沥油。
9、中大火再烧热油，下鸡块炸1分钟。
10、取出沥油。
11、留1汤勺炸鸡剩油在锅中，中火烧热油锅，爆香姜葱及红葱头。
12、加入鸡块翻炒，
13、沿锅边加料酒，翻炒1-2分钟后关火。
14、另备锅煮滚鸡汤。
15、中大火烧烫砂锅，放入腊鸭、芋头、及热鸡汤，
16、盖上盖煮开后，转中火煮5分钟。
17、再放入鸡块。
18、加入糖1/2茶勺、椰汁1/2杯、花奶50ml。
19、再盖上砂锅盖，煮开后中火再煮5分钟，趁热整锅端上桌。
20、成品。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-10-12
可以的。鸡和鸭可以一起炖汤，也不会有什么冲突和反应。过年过节也会有鸡鸭同宴的。
当然，鸡和鸭子在一起炖汤不是最好的搭配。
一、鸡属热性食物，鸡汤通常用于进补；鸭性凉，夏季用于消除署，所以在一起炖沟不好。
二、鸭子的腥味会破坏鸡的鲜味。
当然，鸡和鸭子在一起炖汤不是最好的搭配。
一、鸡属热性食物，鸡汤通常用于进补；鸭性凉，夏季用于消除署，所以在一起炖沟不好。
二、鸭子的腥味会破坏鸡的鲜味。
第2个回答 2015-09-27
你好，你要的回答如下：
鸡和鸭子不可以一起炖汤，炖汤最好用鸡，特别是老母鸡，鸭子皮厚，油多，更适合烤着吃，如果坚持一起炖，吃后不利于身体健康。谢谢。
鸡和鸭子不可以一起炖汤，炖汤最好用鸡，特别是老母鸡，鸭子皮厚，油多，更适合烤着吃，如果坚持一起炖，吃后不利于身体健康。谢谢。
第3个回答 2010-06-08
可以的（如果楼主没有“内涵”的话）
没事的
没事的
第4个回答 2010-06-07
我猜应该不可以，对不起啦！
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