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    • 碳烤·铁板烧·油炸的区别

    我有个小吃车，3种功能都有，相应的菜选择什么样的做法最好吃

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    推荐答案   2010-05-31
    碳烤就是放在碳上烤 鸡翅鸡腿那种肉类的用碳烤最好了
    铁板烧就是在铁板上经过不停的热接触使其烤熟 海鲜 如章鱼之类用铁板
    油炸很明显 用油炸出来的 蔬菜 火腿 之类的用油炸最好了
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