1、指代的对象不同：
微控制单元(Microcontroller Unit；MCU) 指单片微型计算机或者单片机。单片机是微型计算机家族中的一个分支。随机存取存储器（英语：Random Access Memory，缩写：RAM）即主存。
2、范畴不同：
CPU发展出来三个分支，一个是DSP，另外两个是MCU（Micro Control Unit，微控制器单元）和MPU（Micro Processor Unit，微处理器单元）。而单片机则是MCU的具有代表性的一种，是MCU的实现。单片机中集成有随机存储器RAM。
3、用途不同：
MCU集成了片上外围器件，适合不同信息源的多种数据的处理诊断和运算，侧重于控制。单片机就是一块芯片，这块芯片组成了一个系统，通过集成电路技术的应用，将数据运算与处理能力集成到芯片中，实现对数据的高速化处理。RAM工作时可以随时从任何一个指定的地址写入或读出信息。
参考资料来源：百度百科-MCU
参考资料来源：百度百科-单片机
参考资料来源：百度百科-随机存取存储器
区别如下所示：
1、定义不同。
微控制单元(Microcontroller Unit；MCU) 指单片微型计算机或者单片机。单片机是微型计算机家族中的一个分支。随机存取存储器（英语：Random Access Memory，缩写：RAM）即主存。
2、原理不同。
mcu把中央处理器(Central Process Unit；CPU)的频率与规格做适当缩减，并将内存(memory)、计数器(Timer)、USB、A/D转换、UART、PLC、DMA等周边接口。
随机存取存储器（RAM）既可向指定单元存入信息又可从指定单元读出信息。任何RAM中存储的信息在断电后均会丢失，所以RAM是易失性存储器。
单片机是把一个计算机系统集成到一个芯片上。相当于一个微型的计算机，和计算机相比，单片机只缺少了I/O设备。
3、功能不同。
为不同的应用场合做不同组合控制。诸如手机、PC外围、遥控器，至汽车电子、工业上的步进马达、机器手臂的控制等，都可见到MCU的身影。
RAM在计算机和数字系统中用来暂时存储程序、数据和中间结果。
单片机的使用领域已十分广泛，如智能仪表、实时工控、通讯设备、导航系统、家用电器等。
参考资料来源：百度百科-mcu
参考资料来源：百度百科-RAM
参考资料来源：百度百科-单片机
本回答被网友采纳MCU(micro controller unit)微型控制单元，通常我们所说的MCU可以和单片机等价。相对于MPU（micro processor unit）微处理器，MUP是计算机的核心部件，相当于我们现在所说的CPU
RAM随机存储器，就是一个存储器，一般来说RAM用来做内存，掉电会丢失数据，与他相对的就是ROM，掉电也不丢失数据，一般在单片机中用来存储程序代码，和一些查表程序用到的一些表格数据本回答被提问者采纳
这三者的关系如下：
1. MCU（微控制器单元）：MCU 是一个完整的计算机系统，通常包括一个或多个中央处理单元（CPU）、内存（包括 RAM 和闪存）、输入/输出接口、计时器、计数器、通信接口和各种外设。MCU 可以用于执行特定的任务，如控制系统、数据采集、传感器互动等。MCU 是一种综合型微电子器件，包括 RAM 作为内存之一。
2. RAM（随机存取存储器）：RAM 是计算机内存的一种类型，用于存储正在运行的程序和数据。它是一种易写入和读取的存储器，可用于快速访问数据。在 MCU 中，RAM 通常用于存储程序执行期间的临时数据、堆栈信息和其他需要频繁访问的信息。
3. 单片机： "单片机" 是对 MCU 的另一种称呼，尤其在中文环境中常常使用。单片机通常指的是一种集成电路，包括微处理器核心、内存（通常包括 RAM 和闪存）、输入/输出引脚、外部接口和其他组件，以执行特定的任务。它们是 MCU 的一种形式。
因此，MCU 和单片机实际上指的是相同的东西，都是集成了 CPU 和其他关键组件的微电子器件。而 RAM 是 MCU 或单片机中的一个组成部分，用于数据存储。如果说 "MCU" 或 "单片机"，通常是指整个微控制器单元，包括 RAM 在内。
中文名称为微控制单元，又称单片微型计算机或者单片机。
RAM -random access memory 随机存储器
存储单元的内容可按需随意取出或存入，且存取的速度与存储单元的位置无关的存储器。这种存储器在断电时将丢失其存储内容，故主要用于存储短时间使用的程序。