探望病人送水果需要根据不同的病人选择：
1、高血压、高血脂、冠心病：心脏泵血、肢体运动都离不开钾。钾低时，心肌细胞活动受损，心脏因缺钾而泵血无力，加上肌肉收缩无力，人会觉得虚弱疲劳。夏天人觉得疲乏甚至心脏病高发，和出汗多钾随汗液丢失多有关。所以，心血管疾病患者需要适当补钾。钾含量超过200毫克的水果有山楂、杏、沙棘、菠萝蜜等。一般，瓜类食物的含钾量都不太高，而摄入过多水分会迅速增加血容量，进而增加心脏负担，尤其会让心衰病人难以承受。尽量不要送心脏病患者水分大的水果。
2、呼吸道感染，尤其伴有咽痛、咳嗽、痰多的人：梨、枇杷、柚子等都具有清热化痰、润肺止咳的作用。研究发现，梨对急性气管炎和上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。上述水果中所含的大量维生素C还能帮助增强免疫力，战胜呼吸道疾病。甜食容易生痰，糖代谢还会产生二氧化碳，对呼吸系统不利。所以，吃柑橘、荔枝之类特别甜、容易引起上火的水果，会加重痰多、咳嗽等症状。
3、糖尿病：糖尿病患者可以吃水果，但不能吃含糖量相对较高、升糖指数高的水果。常见水果的升糖指数如下：苹果36，梨36，桃28，李子24，柚子25，猕猴桃52。一般GI低于45的水果，糖尿病患者都可以适当吃一些。西瓜的升糖指数虽然高达72，但水分大，升糖负荷低，糖友也可以适当吃一些。而且要看病情，若餐后血糖低于10毫mol／升，可适当吃些升糖指数较低的水果，并配合血糖监测。这些水果可以作为两餐之间的加餐，既能避免餐后血糖高，又能避免低血糖。
4、胃及十二指肠溃疡：消化道溃疡患者最忌胃酸过多，否则会加重胃的负担。很多酸性水果都会增加胃酸分泌，不利于溃疡疾病的治疗。而香蕉富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖及维生素，还含有5－羟色胺，可以缓解胃酸对胃黏膜的刺激。木瓜中的木瓜蛋白酶可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量木瓜，对预防胃溃疡、消化不良等都有一定功效。
5、腹泻：山楂、番石榴、蓝莓等是膳食纤维大户，而火龙果、柿子、草莓等带籽的水果也具有膳食纤维类似的作用，会刺激肠道增强蠕动，上述水果都可能加重腹泻。腹泻时，不妨吃些酸味水果，具有收敛作用，能让胃肠道蠕动变慢，对腹泻有一定缓解作用。值得注意的是，苹果和香蕉生吃具有润肠通便作用，不合适和腹泻患者吃，但煮着吃却有收敛作用，能缓解腹泻。
参考资料来源：人民网-柠檬杨梅伤肠胃 柑橘荔枝生痰多：别给病人送错水果
骨折病人、手术后病人和产妇——适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、猕猴桃、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收，而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。
胃溃疡患者——吃木瓜帮助最大，因为木瓜汁能保护胃壁。
心脏病、高血压病人——需要适度补充钾离子，所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、猕猴桃、草莓、柿子等钾离子含量高的水果最恰当，但肾病患者要少吃。
糖尿病患者——必须控制糖分摄取，探望他们时，建议带一些糖分不高的柑橘类水果、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜等。
营养补充品别乱送
各类营养补充品也是常出现在住院病人身旁的探病礼品，不过现代人的饮食一般都较为丰富多样，所以除了一些过瘦、癌症、严重烧灼伤或是食欲差而进食情况不良的病人应该适度补充营养外，其他病人只要饮食均衡，没必要食用一些营养补充品。尤其是一些肾脏病人，要限制蛋白质摄取量，如果食用一些高蛋白的营养补充品，可能会增加肝肾负担，加重病情。
此外，市售的营养补充品种类繁多，在购买这些营养补充品前，应先了解病人病情和饮食禁忌，并与医生或营养师讨论后再做决定。
炖汤营养很有限
手术后的病人常会收到热心亲友炖煮的鸡汤、鱼汤。大多数人认为，长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华，所以病人肉不必多吃但汤要多喝。不过这个观念是错误的。汤中虽然有部分蛋白质分解的游离氨基酸及脂肪、核酸，可是量很少，无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此，要把肉类和汤一起食用，才能摄取足够营养。
另外要注意，汤品经过长时间炖熬，一些水溶性成分，如嘌呤及钠、钾离子会溶出，所以痛风患者、血中尿酸过高者、高血压、高血钾及肾病病人还是少喝为妙。
真心关怀最重要
每个人的住院原因不同，身体状况也不同，想送个合适的礼物确实不容易。除了水果、营养补充品、炖汤外，其实还有很多别的选择：
送个红包讨吉利，相对而言，钱也比较实用;鲜花赏心悦目，不过最好先知道病人是不是对花粉过敏;病人窝在病床上很无聊，送几本病人爱看的书，帮他打发时间。
总之，要真心关怀病人，站在病人的角度考虑其需求，这样才能让他们感到温暖和愉悦，心情好了，才更容易早日康复。
水果种类有讲究
骨折病人、手术后病人和产妇适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、猕猴桃、柿子、木瓜等维生素c含量高的水果。原因是维生素c能促进铁质吸收，而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。
胃溃疡患者吃木瓜帮助最大，因为木瓜汁能保护胃壁。
心脏病、高血压病人需要适度补充钾离子，所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、猕猴桃、草莓、柿子等钾离子含量高的水果最恰当，但肾病患者要少吃。
糖尿病患者必须控制糖分摄取，探望他们时，建议带一些糖分不高的柑橘类水果、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜等。
炖汤营养很有限
手术后的病人常会收到热心亲友炖煮的鸡汤、鱼汤。大多数人认为，长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华，所以病人肉不必多吃但汤要多喝。不过这个观念是错误的。汤中虽然有部分蛋白质分解的游离氨基酸及脂肪、核酸，可是量很少，无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此，要把肉类和汤一起食用，才能摄取足够营养。
另外要注意，汤品经过长时间炖熬，一些水溶性成分，如嘌呤及钠、钾离子会溶出，所以痛风患者、血中尿酸过高者、高血压、高血钾及肾病病人还是少喝为妙。