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面粉是什么做的
面粉是什么做的
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推荐答案 推荐于2016-01-24
面粉是小麦经过加工而来的.
面粉的加工过程是:原麦筛选去杂-水洗-烘干-上制粉机-磨粉.
磨粉一般需要反复磨数次,
第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,
第二次出的面粉最好最白;
三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降.
磨粉最后剩下的是麸皮.
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其他回答
第1个回答 2012-10-15
面粉是小麦经过加工而来的.
面粉的加工过程是:原麦筛选去杂-水洗-烘干-上制粉机-磨粉.
磨粉一般需要反复磨数次,
第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,
第二次出的面粉最好最白;
三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降.
磨粉最后剩下的是麸皮
第2个回答 2010-05-15
小麦磨制而成的
第3个回答 2012-12-08
竟然有人问这种问题,拜服
第4个回答 2020-01-14
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相似回答
面粉是什么做的
答:
面粉是小麦做的
。高筋小麦粉之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉,如面包粉、饺子粉、饼干粉等;通用面粉,如标准粉、富强粉。按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等;按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。面粉颜色将直接影响面包的...
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答:
1、面粉是用小麦做的
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