面粉是什么做的

面粉是什么做的

面粉是小麦经过加工而来的.

面粉的加工过程是:原麦筛选去杂-水洗-烘干-上制粉机-磨粉.
磨粉一般需要反复磨数次,

第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,

第二次出的面粉最好最白;

三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降.

磨粉最后剩下的是麸皮.
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第1个回答  2012-10-15
面粉是小麦经过加工而来的.

面粉的加工过程是:原麦筛选去杂-水洗-烘干-上制粉机-磨粉.
磨粉一般需要反复磨数次,

第一次称为破坯,将麦粒破成片状,此过程很少出面粉,

第二次出的面粉最好最白;

三到四次,出粉量和白度,质量逐步下降.

磨粉最后剩下的是麸皮
第2个回答  2010-05-15
小麦磨制而成的
第3个回答  2012-12-08
竟然有人问这种问题,拜服
第4个回答  2020-01-14