如题所述
番茄炒菜花
食材:菜花、葱蒜、番茄、蚝油、生抽、盐
做法步骤:
1、菜花掰成小朵,洗净,葱切段、蒜切片,番茄切成小块。
2、锅中放入水,水烧开放入菜花焯水捞出。锅中放入油,油热放入葱蒜爆香,放入番茄炒至变软出汁。
3、然后放入焯好水的菜花,加生抽1勺、蚝油1勺、盐适量,翻炒均匀即可出锅。