海水稻是什么水稻呢?产出来了大米是什么颜色的呢?

如题所述

说到海水稻,估计有很多人都比较熟悉这个词吧,它是近几年新研究出来的一个水稻品种,看名字,大家就知道这是一种适合在海边种植的水稻了,所以有些人会比较好奇,那海水稻大米是什么颜色的呢?一般哪些地方能种植?下面小编就来告诉大家。

一、海水稻大米是什么颜色?

相信很多朋友对这个问题都有所疑惑吧,其实海水稻是海红米,顾名思义也就海水稻的颜色呈胭脂红,但为什么会是胭脂红色的呢?对于这,相关专家也表示是因为红色的硒含量比普通大米高出7.2倍。

二、海水稻在哪些地方可以种植?

对海水稻的生长条件有所了解的朋友都知道它是生长在海边滩涂等地的盐碱地区,所以从这一点上来考虑,我国目前的盐碱地主要包括东北松嫩平原盐碱地、半荒漠内陆盐土、东部滨海盐碱地、黄淮海平原的盐渍土、青海新疆极端干旱的漠境盐土等。

三、海水稻大米吃起来咸吗?营养如何?

其实这些问题,研发基地的工作人员早已给出了答案,尽管“海水稻”是用千分之六盐度的水浇灌的,但“海水稻”大米尝起来并不是咸的,和普通大米一样也是香喷喷的。此外,由于“海水稻”是在滩涂生长,海水的微量元素较高,所以“海水稻”的矿物质含量是比普通稻的含量要高,加上“海水稻”在恶劣的野生条件下生长,没有普通淡水稻的病虫害,其抗病性较强,加上其盐碱度和耐盐基因,所以,“海水稻”的营养价值还是很高的。

四、海水稻什么时候出来的?

袁隆平海水稻是2017年9月成功的。海水稻立项的初期阶段在1980年,经过袁老精细筛查,找到了有利于我国地理气候种植的抗盐水稻,第一代海水稻的收割工作在试种海水稻的山东即墨金口基地完成。

好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,海水稻大米通常是胭脂红色,这跟它的硒含量较高有一定关系,它的口感也是香喷喷的,营养价值较高。

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第1个回答  2021-03-15
它是一种可以抵抗盐分的水稻,可以在咸的海水中生活,产出的大米和普通大米颜色无区别。
第2个回答  2021-03-14
海水稻是耐盐碱水稻的形象化称呼,是一种介于野生稻和栽培稻之间的普遍生长在海边滩涂地区的水稻。海水稻颜色就是水稻的颜色,只是在色泽上更加透亮,光泽度要高于普通水稻,米粒也更晶莹,蒸煮之后更加饱满。