一提到世界上的有钱国家，大家肯定首先想到的就是迪拜。这个国家虽然说是在沙漠地带，但是依靠着丰富的石油资源而发家了。并且迪拜非常的聪明，早期石油价格高昂的时候靠贩卖石油，等到有了一定资金的时候，又大力发展进行转型。这个国家的人们几乎不用考虑如何生存，因为政府有钱会给你提供衣食住行。平常在街道上很难看到的跑车，在迪拜简直就是一抓一大把。
如此有钱的国家，那里的居民所吃的东西更是超乎我们的想象。因为比较靠近沿海，所以迪拜人主要是以海鲜为主要的菜品，并且那些海鲜都是价格不菲的。许多稀奇古怪的海鲜在迪拜都能看见，那里的菜市场就像一个海洋博物馆一样。甚至于我们平常恐惧的鲨鱼，这是一种攻击性很强的生物，体积很硕大，看着就很吓人。菜市场里竟然有许多贩卖鲨鱼的小摊子，鲨鱼在迪拜的餐桌上十分的常见。
而且我们老百姓平常吃不起的海鲜，在迪拜还算是便宜的菜品。因为沙漠地区平常降水很少，所以菜品的价格更是昂贵。只不过那些有钱人并不在乎这点小菜色，他们在乎的是味道以及新鲜感。迪拜人还经常吃的一类烧烤是烤骆驼，一大群的人围坐在一头烤骆驼的旁边。用手去撕取大块大块的骆驼肉，再配上小酒简直是达到了人生巅峰。
阿拉伯地区最不可缺少的，当然就是他们独具特色的大饼了，这是餐桌上的必备食物。就和我们日常吃饭都要配备米饭一样，而且大饼在餐馆里通常都是免费的，可以让客人随便使用。迪拜的甜品还包括了果肉蔬菜，在搭配上当地特色的酱汁，十分的香甜可口，并且又很开胃。
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