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黄米面是什么面
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推荐答案 2023-01-06
黄米面,也称糕面,是泰子去皮后成为黄米,再磨成的面粉,黄米本是北方一种粮食,颜色淡黄,煮熟后很黏,味甘,性寒,无毒,在北方主要用来做一种传统的糕。
黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素。黄米面可以补充蛋白质和维生素,可以有促进代谢的作用,常用来做糕,有素糕和油炸糕之分。用黄米面做出来的糕,一般人是不会做的。有的地方作为结婚,庆典的必备糕点。
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黄米面是什么面
答:
黄米面是一种由黄米制成的面粉
。黄米面是通过将黄米经过加工处理,研磨成
粉末状得到的
。黄米是一种传统的谷物,在一些地区有着广泛的种植和食用历史。它含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。黄米面的制作过程相对简单。首先,黄米经过清洗和筛选,去除杂质和不纯部分。
黄米面是什么
米磨的面
答:
黄米面也称糕面,是黍子去皮后成为黄米,再磨成的面粉
,黄米本是北方一种粮食,颜色淡黄,煮熟后很黏,味甘,性寒,无毒,在北方主要用来做一种传统的糕。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素。黄米面可以补充蛋白质和维生素,可以有促进代谢的作用,常用来做糕,有...
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