柳树上长得蘑菇能吃么

如图片这样

这看着像平菇,不过不敢确定,蘑菇在不完全认识的情况下最好别吃,至于是不是柳树上长出来的倒是无所谓,我也经常采柳树上长出的木耳吃
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第1个回答  2018-10-15

可以食用,野生柳树菇仅着生于柳树上,柳树菇的价值很多。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

柳树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。

扩展资料

野生柳树菇仅着生于柳树上。经人工驯化后,可利用柳树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应柳树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。

柳树菇的功效与作用能够抗衰老,防癌和抗癌,还可以降低胆固醇。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

参考资料:百度百科-柳树菇

第2个回答  2018-05-12
非常好吃的柳树菇