如何去掉豆油的味道

Question

我的旅行箱里有生豆油的味道，怎么能彻底去掉？不能太复杂，我住校~！

Answer 1

豆油都有一些不舒服的味道。原因是油是生的，熟了之后就没有了。
要想去除有几种方法：
1.最好是把油倒入铁锅。烧热，达到6成热以上。微微的冒青烟既可，关火把油自然放凉就行了。
2.油加热到6成热以上，微冒青烟，把切好的葱段，姜片，和少许花椒放入油里，炸成金黄色，捞出油放凉，在使用就没有味 了。
3.就是炒菜和烹调菜肴的时候，油一定要充分加热，再放入原料烹炒，也可以做到减少豆油的味道
4.放点水果或果香味浓郁的果皮如：橘子皮、柠檬皮、柚子皮浸泡在豆油内也可以去味。

Answer 2

1、把油倒入铁锅烧热，达到6成热以上。微微的冒青烟既可，关火把油自然放凉就行了。
2、油加热到6成热以上，微冒青烟，把切好的葱段，姜片，和少许花椒放入油里，炸成金黄色，捞出油放凉，在使用就没有味了。
3、炒菜和烹调菜肴的时候，油一定要充分加热，再放入原料烹炒，也可以做到减少豆油的味道。
4、放点水果或果香味浓郁的果皮，如橘子皮、柠檬皮、柚子皮等浸泡在豆油内也可以去味。

Answer 3

放点水果或果香味浓郁的果皮如：橘子皮、柠檬皮、柚子皮等，过几天就会没有生豆油味了，却有了醉人的果香味。试试吧，只要你没把豆油洒在箱包里，一定会奏效的。本回答被网友采纳

Answer 4

介绍三种方法：1.加热至130度左右，离火，加入花椒皮、葱叶增香去味；2.同样温度撒入干面粉，沉淀后使用；3.加热至150度，炸几片豆腐即可。

Answer 5

放点水果或果香味浓郁的果皮如：橘子皮、柠檬皮、柚子皮等，过几天就会没有生豆油味了，却有了醉人的果香味。试试吧，只要你没把豆油洒在箱包里，一定会奏效的。