想做一下小吃,15元的火锅,问一下利润大吗,则么样呀,有做过的给说一下呗,谢谢了,现在是春天,有淡旺季之分吗,答的好另加分
15元的人能吃到15元多少,利润能达到多少
利润在30%以上。15元自助小火锅食用回转设备机器采用回转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。
旋转设备火锅相对于其它餐饮模式,它的利率本身就比较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上回转火锅有的不用等餐,方便快捷的方式“即来即吃、随吃随走"大大增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加,利润率也相应的成倍增,采用回转机械输送菜品,品种多样。
15元自助但是收费的不止是菜品,饮料酒水,啤酒另外算。还有锅底也有收费,锅底就是一锅高汤+水+加大料=一大锅高汤+葱姜海米鸡精味精盐,整体算起来15元的利润在30%以上。
扩展资料:
15元的自助小火锅开店条件:
1、有企业家的执着肉体和创业肉体。
2、有较好的运营办理阅历。
3、情愿从事餐饮办事行业。
4、情愿接受总部的各类培训并贯彻一致的运营规范。
5、具有开发相应等级加盟店的资金和商用店面。
千盛为您解答、
这个基本是没有淡旺季的,利润主要来自于菜品。
控制的到位的能达到百分之五六十。