国台酒一般有哪些特点？

Question

国台酒一般有哪些特点？

Answer 1

一是产区：国台酒产自中国酱酒核心产区茅台镇，产区的稀缺性、珍贵性不言而喻。
二是原料：国台酒精选自有生产基地种植的红缨子糯高粱，粒小饱满，粉粉糯糯，耐蒸煮。
三是工艺：秉承传统的“12987”酿造工艺，端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，历经30道工序和165个环节酿造而成。近年来，国台发展智能酿造，科学酿酒，已建成酱酒第一个全生产链智能工厂，确保酒质的纯净与稳定。
四是品质：每一瓶国台美酒，从投粮酿造到上市销售，至少需要5年时间。都是真实年份酒，品质诚信。