日本在第二次世界大战的时候就开始捕鲸了,他们那时候捕杀鲸鱼是因为当时食物短缺,为了填饱肚子。
在日本,鲸鱼则主要是作为一种食物而存在的。日本从很早就开始捕杀鲸鱼获取食物,在第二次世界大战前后的困难时期,鲸鱼肉大大缓解了日本的粮食危机,并为当时贫瘠的日本百姓提供了宝贵的蛋白质。
早在12世纪日本就出现了捕鲸活动,17世纪初日本开始团体捕鲸,随着技术的提高,捕鲸也在日本逐渐普及。日本捕鲸协会在其英特网主页上宣称,在日本历史中,人们通过捕鲸产生了信仰。民谣、舞蹈、传统工艺等众多的捕鲸文化得到了传承,这是日本人与鲸鱼共同走过的历史见证。
在他们看来,生活在大海中的鲸鱼是日本人天然的粮仓,浑身是宝,营养较高,肉量丰富的鲸鱼也确实帮日本度过难关。作为一个自然资源匮乏,粮食不能自给的岛国,日本需要保持本国先进娴熟的捕鲸技术,也需要国民不能只吃外国牛肉而忘了吃鲸鱼肉的习惯。简而言之,捕鲸以及食用鲸鱼是与日本的粮食安全息息相关的,等有朝一日国际形势紧张,世界出现粮食危机,日本还将需要捕杀鲸鱼来填饱肚子。