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    • 六寸抹茶蛋糕的做法 六寸抹茶蛋糕怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-12-30

      主料

      鸡蛋

      3个

      低筋面粉

      53克

      白砂糖

      58克

      抹茶粉

      5克

      辅料

      牛奶

      30克

      步骤

      1.准备材料

      2.蛋清蛋黄分离

      3.一半砂糖分三次加入，用电动打蛋器打到盆扣过来都不会掉出来

      4.打到这样即可

      5.蛋黄和砂糖翻拌均匀

      6.放入牛奶拌匀

      7.过筛低粉，拌匀

      8.放入抹茶粉拌匀

      9.放入一半打发蛋白拌匀后再放入另一半拌匀

      10.放入六寸活底模中，墩几下，静止几分钟

      11.150度预热，中层40分钟

      12.好喽

      13.晾凉切开即可

      小贴士

      依自己家烤箱大小决定温度和时间

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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