我把莲子和大枣 党参 还生姜 鸡肉一起炖? 可以我生完孩子的老婆吃么?

如题所述

可以,, 我们先要用温水焯一下鸡块, 这样不仅能去除肉的生腥味,更彻底清洁鸡肉,还能保证炖出来的鸡汤,清澈而不浑浊,鲜香而无异味。要注意焯鸡汤一定要用温水,因为如果用冷水煮,这样鸡肉的营养就会严重流失。今天煲鸡汤搭配了养心安神、健脾养胃、清热降火的莲子,还有补气补血、助眠安神、养颜抗衰老的红枣。小火慢炖的一锅好汤,鲜美清甜,营养美味,温暖家人的胃,也顺便犒劳犒劳自已。
主料4人份
土鸡1只
莲子1小盘
阿胶枣1小盘
辅料
姜片4片
盐 适量
步骤1红枣莲子鸡汤的做法大全
准备好原材料
步骤2红枣莲子鸡汤的做法图解
土鸡块温水下锅焯一下
步骤3红枣莲子鸡汤的家常做法
将焯好的鸡块放入电炖锅中
步骤4红枣莲子鸡汤的简单做法
加入莲子米
步骤5红枣莲子鸡汤怎么吃
加入几片姜
步骤6红枣莲子鸡汤怎么做
一次性加入足量的水
步骤7红枣莲子鸡汤怎么炒
按下电炖锅中煲汤的功能键
步骤8红枣莲子鸡汤怎么煮
时间快好时加入红枣
步骤9红枣莲子鸡汤怎么炖
继续炖煮到好, 最后加入盐调味即可
步骤10红枣莲子鸡汤怎么煸
端上桌了
成品图

烹饪技巧
先将鸡块焯一下水,注意要温水焯, 这样能避免用冷水煮将营养流失; 2. 加入准备好的配料和姜片,再加入水,注意水要一次性加足; 3. 为了避免红枣太软烂, 可按自己喜欢的程度, 缩短红枣煮制的时间; 4. 鸡汤煲煮好后最后再加盐调味
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-23
可以,不过最好根据你老婆的具体情况来制定食谱,听听医生怎么说,遵医嘱是很好的办法。
第2个回答  2020-09-23
刚生完孩子的老婆是不能吃这些东西的,你得嗯,过半个月之后。在吃还是可以的,刚刚生完是不能吃这些。
第3个回答  2020-09-23
可以啊,你的这个配方都是比较滋补的,正好可以给你生完孩子的老婆补补身子。
第4个回答  2020-09-23
可以的啊,莲子,大枣,党参,还有生姜,鸡肉都是有营养的,一起炖很滋补的。