我在偏农村的菜市场里从别人手里转让过来两间店面(两间店面是连一起的),本身老板一半是做冷冻生鲜另一

我在偏农村的菜市场里从别人手里转让过来两间店面(两间店面是连一起的),本身老板一半是做冷冻生鲜另一半是调味品干货类的(因为冷生鲜只有他一家做,而干货调味店有3家),所以冷生鲜生意还可以,但是调味品干货没什么生意,现在我想问问各位有做类似同行的前辈们,这样的店面我该怎么去经营去发展?我有考虑过把两间店面隔开来,把调味店转行改做其他的,但又不知道做什么好,菜场里面早餐店3间,水果摊也有很多个,真诚求教前辈们,这样的店面我到底该怎么发展呢?

增一台小型榨机,加工食用油,现榨现卖,和增加一台小型打米机,买谷来加工,现做现买,增加人手,保证收入增长,追问

我是刚创业者,所以没有太大的资金投入,请问前辈还能有其他别的办法吗?

追答

试一下凉粉,凉面,炸洋竽,荡圆,米粉,或炒饭,或合饭,类似的小吃店,也很转钱的哦!投入小,看行不,

追问

我们是属于偏农村型菜场,基本早上十一点不到就都收摊了,做餐饮会好吗?

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第1个回答  2014-10-08
其实主要只是一个销路问题,多请教朋友。旁边的人,你也可以虚心点直接问同行,问他们怎么经营下去的。追答

根据你的产品特点,了解需求人群

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第2个回答  2014-10-08
调味店肯定不能存在,冷冻生意如果非常好的话,你可以把调味店也改成冷冻店。如果一般的话,建议冷冻点旁边卖卖鱼虾挺好的。追问

鲜鱼虾吗?那个有别人在其他摊位卖鱼的,而且活虾的话农村销售量不是很大

第3个回答  2014-10-08
再转租,收租费,专心经营一家店