鲜栀子花怎么浸泡油

Question

如题所述

Answer 1

　　一、浸泡鲜栀子花的方法：

鲜栀子花要先晒干，直到花瓣硬脆就可以；

把干燥的鲜栀子花装进玻璃瓶里，再倒入植物油，直至装满。

密封瓶口后阴凉干燥处静置一个月，鲜栀子花的有效物质基本析出，植物油颜色变深就差不多做好。

　　二、注意事项：

必须使用完全干燥的栀子花浸泡，如果栀子花含有水份会迅速让油分酸败，从而变质。

如果白天有太阳，可以将玻璃瓶放在有散射光的地方，既要避免阳光直接照射，又需要借助阳光的能量来加速植物的有效物质析出，勤晒太阳有好处。（去年在普罗旺斯制作了一瓶圣约翰草浸泡油，才3天，浓烈的阳光就将油变成了诱人的黄红色） 。

要得到一瓶高疗效浸泡油，需要更换几批栀子花。第一批栀子花变成咖啡色后捞出，再放入第二批栀子花，一段时间后再放入第三次...重复2、3次，这瓶浸泡油才会得到更多的栀子花疗效。

　　小知识：浸泡油，就是把干燥的花或草浸泡在基础油（植物油）中，浸泡一至三个月。随着时间推移，基础油会慢慢将花草中所含的脂溶性营养物质，包括蜡质、微量精油以及其他脂溶性成分析出，此时的基础油便含有浸泡植物的芳香和药性作用了，这样制作得到的便是浸泡油。

　　制作浸泡油的历史悠久，以前药剂师常常使用药草制作浸泡油、酊剂、栓剂、药膏以及花草茶来处理疾病。