冬笋到了春天是不是就成春笋了？

Question

如题所述

Answer 1

不是的，在浙江，笋按照季节分有春笋、冬笋、夏秋笋三种。

其中鞭笋和马蹄笋是夏秋笋。

冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋，注意这里特指的是毛竹，不是其它品种的竹子哦，而且冬笋也只有毛竹笋一种。

春笋包括毛竹笋、雷竹笋、早竹笋和哺鸡笋四种。春天的毛竹笋就是长大的冬笋，一般上市季节是3月中旬到4月下旬，这种春笋的个头大，杭州人用它来做腌笃鲜；雷竹笋是那种细长型的笋，就是雷竹的宝宝，一般3月初出笋，江浙一带是用它来做油焖春笋的；早竹笋其实就是雷竹笋，只是因为人工加温孵化的关系，会在2月到4月大量上市；还有一种哺鸡笋，就是哺鸡竹的宝宝，颜色有红、白、乌、花四种，外形类似雷竹笋，是杭州地区的特色竹笋，每年4月中旬到6月中旬上市。

另外，鞭笋是各类食用竹类夏季和秋季生长的竹鞭梢，笋型细长，味道鲜美，但产量极低；绿竹笋是浙南温州特有的绿竹产出的，它形状像马蹄，笋肉厚实、笋质脆嫩，上市时间是6月到10月。

Answer 2

是的，现在去挖就是冬笋了，等开春后就是春笋了，长得快

Answer 3

冬笋再过几个春天也不会变成春笋，因为春笋只能生长在春天。

Answer 4

不是，春笋是春天发芽的笋，冬笋不是

Answer 5

你把它挖回来它还是冬笋，你让它继续生长，它就成了看笋了。追问

如果冬天把冬笋挖光了，来年开春春笋岂不是大大减少？

追答

冬天冬笋一般不破土，只有到春暖时才破土而出，你挖掉一部分，当然会减少，不过也有部分品种在春天才生长的，但那不叫冬笋了。

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