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（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。本回答被网友采纳
这个嘿出名吗，加盟费多少
追答嗯
将近30000
追问嗯嗯，在哪里
追答总公司在青岛
追问重庆哟分店吗
有
追答不知道
你是重庆的
应该有，你上网上查查
追问嗯嗯，是的，你是加盟商吗
追答嗯
追问恩，大概多久能回本
追答那要看你的市场怎么样
一般三个月
追问嗯嗯，这边还可以，但竞争力也挺大
追答可以试试
4006292102问问
追问这边门面费挺高，大概要多大的门面就可以呢
追答15平方就可以
追问呵呵，打包带走吧
追答是的
钱不够可以贷款
追问呵呵，有道理，但是贷不了多少