砖墙的砌筑质量要求是横平竖直，砂浆饱满，搭接错缝，构造合理。
具体的要求，要根据砌筑方法决定验收项目，一般情况可以按照下面的表格项目。
想在工程对采用全顺法砌筑，具体的偏差，参见砌体结构工程施工质量验收规范。
扩展资料：
规范要求:
1、砖强度等级必须符合设计要求;
2、砂浆强度等级必须符合设计要求;
3、砖砌体转角处和交接处应同时砌筑，严禁无可靠措施的内外墙分砌施工，临时间断处砌成斜槎，斜槎水平投影长度不应小于高度的2/3;
4、砖混结构的要留马牙槎。留槎要正确，拉结筋应按间隔50cm设置;
5、砂浆饱满度应大于80%;
6、轴线位移不能大于10mm;
7、垂直度偏差应小于10mm;
8、水平灰缝厚度应控制在8-12mm
9、表面平整度应控制在8mm内;
10、门窗洞口宽度应控制在正负5mm内
11、水平灰缝平直度应控制在10mm内
参考资料来源：百度百科-砌体结构工程施工质量验收规范
砖墙砌筑的质量要求可概括为：横平竖直、砂浆饱满、搭接错缝、构造合理。《砌体结构工程施工质量验收规范》GB50203-2011对砖墙的砌筑质量提出了具体要求。
1、采用铺浆法砌筑砖墙，铺浆长度不得超过750mm；当施工期间气温超过30℃时，铺浆长度不得超过500mm。
2、240mm厚承重墙的每层墙的最上一皮砖，砖砌体的阶台水平面上及挑出层的外皮砖，应整砖丁砌。
3、弧拱式及平拱式过梁的灰缝应砌成楔形缝，拱底灰缝宽度不宜小于5mm；拱顶式过梁拱脚下面应伸入墙内不小于20mm；砖砌平拱过梁底应有1%的起拱。
4、多孔砖的空洞应垂直于受压面砌筑。半盲孔多孔砖的封地面应朝上砌筑。
5、竖向灰缝不应出现透明缝、瞎缝和假缝。砌体灰缝砂浆应密实饱满，砖墙水平灰缝的砂浆饱满度不得低于80%；砖柱水平灰缝和竖向灰缝饱满度不得低于90%。
6、砖砌体应内外搭砌，上下错缝。清水墙、窗间墙无通缝；混水墙不得有长度大于300mm的通长缝，长度200~300mm的通缝每间不得超过3处，且不得位于同一面墙上。砖柱不得采用包心砌法。
7、砖砌体的灰缝应横平竖直、厚薄均匀。水平灰缝厚度及竖向灰缝宽度宜为10mm，但不应小于8mm，也不应大于12mm。
8、砖砌体尺寸、位置的允许偏差满足下图的规定。
参考资料来源：国家规范《砌体结构工程施工质量验收规范》GB50203-2011条文第5.1.7、5.1.8、5.1.9、5.1.11、5.1.12、5.2.2、5.3.1、5.3.2、5.3.3条