美的电饭锅怎么蒸包子

Question

如题所述

Answer 1

外面的包子不放心食用，可以自己在家做，放心又美味，美的电饭锅同样可以蒸包子，只不过电饭锅太小，蒸不了多少包子，如果家里有大锅可以用大锅蒸，能吃好几天。下面是用电饭锅蒸鸡蛋韭菜馅的包子的方法：
材料：鸡蛋6个，韭菜一把，食用油、鸡精、盐、香油，清水800ml
1、前一天晚上把面和好，第二天早上可以拿出来用
2、把鸡蛋打碎在锅里炒一下盛到盆子里

3、把韭菜择好、洗净、控干、切碎和鸡蛋放在同一个盆里

4、加入食用油、鸡精、盐、香油搅拌均匀
5、把面揉成条状，切成块状，搓揉成圆形，擀成皮

6、把鸡蛋韭菜馅放在面皮上，四周均匀的捏成包子的形状，直到馅用完

7、电饭锅里放入800ml左右的水，屉布凉水浸湿放在笼屉上，放上包好的包子开始蒸，15分钟后关火，再焖5分钟打开锅即可食用。
注意事项：素馅包子一般蒸15分钟左右，肉馅包子20分钟左右（从打开火时开始计算），蒸好不用马上掀开锅，焖5分钟左右再掀开，蒸的时候注意水不用太多，太多浪费水和电。

Answer 2

电饭锅蒸馒头的做法步骤

1. 取一只大碗，放入面粉，加温开水和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的

2. 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。

3. 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。

小贴士

面要肉光滑，蒸出来的馒头很好看。馒头可以做成任何你喜欢的形状，乐趣无穷哦。

Answer 3

你用的是美的机械煲还是智能电饭煲？
其实蒸包子的过程不管用什么蒸都一样的，只要用蒸15分钟就差不多熟了。只要知道这个就可以了。
如果是使用的机械煲，那么先把水烧开，然后把包子放蒸笼里面蒸就可以了。
如果是智能饭煲的话，有些有蒸煮的模式，就可以使用蒸煮进行蒸包子。如果实在没有蒸煮的功能，那就用标准煮或什么超快煮之类的都可以啊，但可能要蒸久一点，因为如果用超快煮的话会有加热间歇的。

蒸包子其实只要在包子的底下放一张纸就可以不用布了。你去吃包子都会有一张纸的嘛，这张纸就是为了吸水的。放水不放米不会坏的，放心。

Answer 4

如果是外面买的现成包装好的包子
热水倒进去，把配好的蒸架放上，蒸10分钟就好了。
如果是自己做的包子

醒发好后，凉水上锅，包子与包子间隔点距离，在电话锅里放水烧开后蒸15分钟，关火后5分钟出锅。

Answer 5

买锅时应该有个塑料的蒸盘...往锅里放点水,把包子放在塑胶蒸盘上,注意不要堵住气孔...本回答被提问者和网友采纳