海马和什么一起煲汤好

如题所述

推荐答案 2014-03-04

海马乳鸽金针汤

材料
净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许。调料精盐1小匙、鸡粉1／2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。
做法
1、将乳鸽去内脏洗净改刀，冲去血水；党参泡洗干净待用。
2、锅内放入顶汤烧沸，放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒，小火煮到乳鸽熟烂时，加入精盐、鸡粉调味，出锅即可。
材料替换
原料用鹿鞭替换海马，称为鹿鞭乳鸽金针汤。
口味变化
调味料中增加橄榄油、葱油，称为葱油乳鸽金针汤。

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其他回答

第1个回答 2014-03-04

亲，鸡肉或者乌龟不错哦

第2个回答 2014-03-04

粹蛇还可以

第3个回答 2017-11-09

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海马煲汤补肾的做法答：海马是一种具有补肾作用的中药材，常用于煲汤食用。以下是海马煲汤补肾的做法：材料：- 海马：10-15克 - 猪骨或鸡骨：适量 - 枸杞子：适量 - 姜片：适量 - 盐：适量步骤：1. 将海马用清水浸泡30分钟，使其软化。2. 将猪骨或鸡骨用开水焯水去血水和杂质。3. 将焯水后的猪骨或鸡骨和海马放入砂锅...