白菜卷肉怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-09-14

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其他回答

第1个回答 2020-09-10

第2个回答 2020-06-30

第3个回答 2020-03-30

第4个回答 2016-11-15

一、我们对白菜处理，切去白菜帮，将白菜叶入水片刻，将其烫软。

二、将肉馅加入油，姜末，料酒，老抽，白糖，咸盐，葱末搅拌均匀。

三、将白菜叶包裹在肉馅外，全部包好后，水开后放入蒸锅中，蒸30分钟左右取出，放入盘中备用。

四、做汁，辣椒，老抽，蚝油，味精，料酒在炒锅中勾芡下，随后浇在蒸好的白菜卷。本回答被网友采纳

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