只吃素的人,额外补充些什么好呢?不吃肉。以前出家人不杀生,有什么养生宝典吗?请高人指点,谢谢!

如题所述

大麦,麦片,面粉类,
菌类,如香菇,蘑菇,
豆类,如豆腐,豆浆,
青菜,
红枣,芝麻,莲子。
如果还担心,可吃一些维生素片,植物蛋白粉之类,
坚果类,核桃,杏仁,瓜子,松子之类。
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第1个回答  2010-08-17
吃素一样可以营养均衡的。像大豆,蘑菇,木耳,红枣,莲子等都是营养丰富的,蛋白质和其他营养元素不比肉类差。
第2个回答  2010-08-17
朋友,和不吃素比较,主要差别是蛋白质,其它没什么两样。
增加蛋白质很重要,大概应该保持的比例是站30%的蛋白质。除了豆腐,还可以到超市买些腐竹、面筋(从小麦中提取的蛋白质)、烤肤(发酵过的面筋),另外坚果类食品也富含蛋白质。
祝你快乐。
第3个回答  2010-08-17
鸡蛋和牛奶。
说白了,吃素本为修炼之人到一定层次后自然而然产生的饮食需求。
第4个回答  2010-08-17
豆制品 坚果不要少
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