第1个回答 2018-09-04
粤菜偏甜味,比较起来适合外国人的口味。所以,全球比起来,粤菜第一,川菜第二,鲁菜第三。就国内来说,川菜第一,粤菜第二,鲁菜第三。
第2个回答 2017-10-16
现在可能比较公认的是粤菜。当然历史在不同的阶段,各大菜系被认可的程度也是不同的。
第3个回答 2019-07-20
我说鲁菜是第一肯定有很多人不服,但是鲁菜确实是所有菜系起源论这个鲁菜第一没毛病,但是你要是说论影响力的话我承认确实川菜排第一。
第4个回答 2020-01-22
以前我年轻的时候很喜欢川菜,现在年龄大了点,觉得粤也不错,其他的几大菜系各有千秋,但个人感觉好吃的还是川、粤!